Filmen handler om en amerikansk journalist på oppdrag i Kampuchea/Kambodsja, et land utsatt for Røde Khmers terror. Journalisten opplever de siste opprivende dager før amerikanerne trekker seg ut. Hans nære venn og kollega, kampucaneren Dith Pran blir igjen, men unslipper senere mirakuløst fra en fangeleier.
Killing Fields er en av de beste og mest rystende krigsfilmer som er laget. Filmen fikk både Oscar-priser og nominasjoner.