Jour de Fete innledet 11. januar 1995 filmens hundreårsjubileum i Frankrike. Filmen var Tati's første helaftens spillefilm, men på nypremieren ble den vist i farger. Det er ikke mange som visste at filmen ble tatt opp i slutten av førtiårene i farger. De første 15 årene ble den vist i sort/hvitt, deretter i 30 år i en "kolorert" versjon. Grunnen til dette var ganske idiotisk: Selskapet som Tati jobbet med på den tiden, Thomson-color, hadde utviklet et system for å registrere fargeinformasjon på film, men de hadde ikke tenkt på noen måte å oversette denne informasjonen til ordentlige farger på lerretet.

I 1987, fem år etter Tati's død, møtte Sophie Tatischeff Francois Ede (kameramann for bl.a. Raul Ruiz og tekno-freak) som så det som en utfordring å dekode det godt bevarte farvematerialet på Jour De Fete. Etter 8 år og mange millioner franc senere står filmen frem i full fargeprakt.